农湘记事

　　蔬菜在我们的日常生活中并不稀奇，通常既是人们公认的健康食品，也是养生的绿色食品。都说冬吃萝卜夏吃姜，那么我们通常就见到的吃到的萝卜有哪些品种呢，白萝卜和胡萝卜是最为常见的，其次还有紫红色的萝卜，在前段时间还有一种樱桃萝卜。但是在最近有一种萝卜已经完全覆盖了以上萝卜的热点，那就是沙窝萝卜，让种植户能亩赚两万元。

　　沙窝萝卜的野生是绿色的，而且它的外皮是可以直接用手就可轻而易举的剥开，既能熟食也能生吃，在目前一般种植沙窝萝卜的农户，都是在室内进行种植的。沙窝萝卜味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，素有“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”之说，深得人们青睐，一直都是以远销日本、东南亚和港澳等地区为主。

　　天津西青当地就是沙窝萝卜的出产地，当地的农民薛大哥也是以种植沙窝萝卜为主，那是在前年告别打工生涯后才开始种植的。薛大哥说刚开始时投资成本高，因为沙窝萝卜是在室内生长的，所以他大部分的投资都是用在了搭建大棚，当年就花掉了十几万的成本费。好在种植沙窝萝卜没有让他失望，一年时间就让他连本带利的翻本了。

　　薛大哥说，他种植十几亩的沙窝萝卜，亩产万斤萝卜，出土价2元每斤，亩产值两万元。萝卜出土的季节是在冬季，都是等收购商前来预定货量，才会按照数量进行挖萝卜的，像他的十几亩萝卜一般都是分为两次的。薛大哥说他这两年都是靠种植这种，远销它国的萝卜，年赚三十万元，比出门打工还要强。